Соус сальса

4 порции 35 минут
Автор: Анастасия
порции: 4 готовить: 35 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 22

Добавить

Автор рецепта

Анастасия

Автор: Анастасия

46 рецептов

История к рецепту

«"Сальса" - типичный мексиканский соус. Его подают в качестве дипа к тортильям, чипсам, мясу и рыбе.»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    112

    ккал

  • Белки

    1,7

    грамм

  • Жиры

    7,8

    грамм

  • Углеводы

    9,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Помидоры 4 штуки

Красный лук 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Кинза 1 пучок

Лимонный сок 100 мл

Оливковое масло 30 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Перец чили 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Овощи помыть, обсушить. Горький перец почистить от зерен и перегородок под проточной холодной водой. Нарезать на куски.
  • 2. Полить овощи оливковым маслом. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 15 минут, пока овощи не подрумянятся.
  • 3. Овощи остудить. Снять кожуру с томатов. Овощи измельчить в овощерезке до грубой консистенции.
  • 4. В томатную смесь добавить сок лимона, соль, свежемолотый перец по вкусу, столовую ложку оливкового масла. Хорошо размешать.
  • 5. Нарезать зелень кинзы. Добавить в соус. Поставить на 1 час в холод.

Читайте также

Чему учат в кулинарных училищах?

Говорят шефы, которые в них учились и которые берут на работу их выпускников

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Соус из помидоров

178
добавить в избранное рецепт в избранном

Кремовая заправка для салата…

41
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус из хересного уксуса

81
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатный соус

37
добавить в избранное рецепт в избранном

Соево-чесночный маринад для…

445
добавить в избранное рецепт в избранном

Чилли соус

1
Показать еще