Ореховое суфле

5 порций 30 минут
Автор: Anita Ggdf
порции: 5 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 0

Добавить

Автор рецепта

Anita Ggdf

Автор: Anita Ggdf

455 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    591

    ккал

  • Белки

    21,7

    грамм

  • Жиры

    34,2

    грамм

  • Углеводы

    49,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Грецкие орехи 150 г

Яйцо куриное 10 штук

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Молоко 1 стакан

Сахарная пудра по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Орехи обжарить на сухой сковороде, остудить.
  • 2. Орехи измельчить в блендере.
  • 3. Отделить белки от желтков.
  • 4. Желтки растереть с сахаром.
  • 5. В миске соединить орехи с желтками и мукой, тонкой струйкой влить горячее молоко, помешивая.
  • 6. Поместить на плиту, варить при постоянном помешивании до загустения, около 7 минут.
  • 7. Белки взбить в крепкую пену.
  • 8. Не прекращая взбивать, ввести горячую ореховую массу, тщательно перемешать.
  • 9. Формочки смазать маслом, наполнить массой для суфле, поместить на 10 минут в разогретую до 200 градусов духовку. Суфле высоко поднимется, но опустится, когда его остудить. По желанию украсить пудрой.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Ванильный соус

661
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный соус

359
добавить в избранное рецепт в избранном

Блины (pancakes)

1631
Автор: sasha
добавить в избранное рецепт в избранном

Тоненькие блинчики

44
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежнейший заварной крем

2071
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог ореховый

1021
Показать еще