Константин Милый
Добавил(а) комментарий к статье27 November 2020
К сожалению, дома сейчас такой майонез никто готовить не будет, слишком заморочистый продукт там, типа - сухой желток яйца 5%. Теперь настолько раскрепостились, что при помощи ручного миксера готовят майонез из целого сырого куриного яйца.
Константин Милый
Добавил(а) комментарий к статье29 October 2020
//s2.eda.ru/StaticContent/Photos/170306223641/201029234821/p_O.jpg
Купил по огромной скидке кухонную машину-миксер потому, что хоть и готовлю дома только для себя с супругой, но отбивать котлетный фарш (готовлю сразу много котлет, замораживаю их, чтобы не разводить грязь в течение месяца), или массировать холодный фарш для колбасы, тесто пельменей долго и уже тяжеловато по возрасту. А так же очень удобно делать бисквиты, я делаю геркулесовые.
Константин Милый
Добавил(а) комментарий к статье29 October 2020
//s2.eda.ru/StaticContent/Photos/170306223641/201029232610/p_O.jpg
Я только повёлся на антипригарное покрытие и купил пару тефалевских сковородок с гарантией на покрытие в 10 лет, и обе из нержавейки. Не люблю маленькие сковороды, на них жарить тесно. Остальные сковороды у меня из нержавейки по 26 см. Так как с тефлоновым покрытием сковороды не было купил пару листов из стеклоткани с тефлоновым покрытием, вот уж точно эти листы металлических лопаток не боятся.
Константин Милый
0подписчиков
0подписок
∞в рейтинге
Все 0
Рецепты 0
Фотографии 0
Истории 0
Комментарии 0