Людмила Сальникова

Блюда солнечных стран, по которым мы успели соскучиться

Рататуй, плескавица, фалафель, хачапури и каталанский крем. Большое кулинарное путешествие в десяти национальных рецептах

«Кофемания»: кофе и музыка

Что пьют и слушают посетители легендарных московских кофеен

Как сделать крабовый салат

Народный праздничный рецепт в исполнении шеф-повара Дмитрия Погорелова

Соусы к сырому

«Молоко тигра», тартар, понзу и никкей — как сделать сырые продукты вкуснее при помощи удачной заправки

Как сделать хе из рыбы

Рассказывает и показывает шеф-повар Дмитрий Сон

Как сделать лапшу из цукини и свеклы

Как точилка для овощей под названием «спиралайзер» создает здоровую конкуренцию макаронам и пасте.

Большой грузинский обед

От пхали до кады: рецепты грузинского застолья

Как приготовить хацилим

Шеф-повар Катя Плотникова представляет израильский паштет из баклажанов