Рассказывает шеф из Казани Булат Ибрагимов
О балкарских лепешках рассказывает Елена Карданова, повар ресторана «Арагви»
Об армянской лепешке с разной зеленью — Гаяна Паритова, владелица кафе «Джигярь»