Как охладить водку и сало огнетушителем

Если очень хочется, а холодильника нет

Автор

Фотограф

Иван Пиганов

У нас оказались бутылка теплой водки, шмат теплого сала и огнетушитель, заполненный углекислым газом. Бывают другие огнетушители, но нам нужен был именно этот.
Сало мы завернули в фольгу: мы не хотели приправлять сало углекислотой (хотя в этом нет ничего страшного), а у фольги высокая теплопроводность.
Мы выложили водку и сало в стальную емкость; ее утяжелили кирпичом, чтобы не сорвалась с места под действием струи газа.
Затем приставили огнетушитель и нажали на рычаг: струя была такой силы, что развернула фольгу как нечего делать.
Не сказать, чтобы все стало ледяным, но заметно охладилось; мы разлили водку, нарезали сало, выпили, закусили.

03.08.2015