Как сделать алкосмузи в арбузе
![Как сделать алкосмузи в арбузе фото](https://eda.ru/images/Article/652x350/kak-sdelat-alkosmuzi-v-arbuze.jpg)
- Иван Пиганов
Пьяный арбуз — довольно известная сезонная русская забава: сделать бахчевому внутримышечные водочные инъекции, дать настояться и нарезать.
Делают в арбузе также и крюшон, используя фрукт как емкость.
Мы решили чуть доработать обе идеи, добавив такую удобную вещь, как краник.
Он позволяет решить очень важную компанейскую проблему — а именно: порционности — и равной порционности.
В качестве крана нам послужил регулирующий клапан Grinda — обычная садовая штука.
Мы использовали и водку и чачу — но это на любителя, можно взять любой крепкий алкоголь по вкусу.
У нас в итоге получилось 4 литра арбузного алкосмузи.
1. Мы взяли арбуз, водку, чачу, мяту, лаймы и пластиковый кран, которым соединяют между собой садовые шланги.
![](https://eda.ru/img/eda/620x-/editor.eda.ru/uploads/3/df/3df252c2c0494253a0084dec2d03f7d3.jpg)
2. Первым делом мы круглым ножом вырезали небольшое отверстие в арбузе — до мякоти — и вставили кран.
![](https://eda.ru/img/eda/620x-/editor.eda.ru/uploads/7/cf/7cfea65ca1374044b4cd02e3f9b20c68.jpg)
3. С другой стороны арбуза вырезали в кожуре отверстие, поработали внутри блендером, чтобы освободить объем, и влили водку.
![](https://eda.ru/img/eda/620x-/editor.eda.ru/uploads/0/fc/0fc21f9ec5c1417e89468dde88a5fc2a.jpg)
4. Затем добавили немного чачи — для пикантности — и выжали в арбуз сок из лаймов; в самом конце сунули внутрь листья мяты.
![](https://eda.ru/img/eda/620x-/editor.eda.ru/uploads/3/48/3480f52419b048f997e11e3f16c014ff.jpg)
5. И наконец, снова опустили в арбуз блендер и основательно все перемешали, измельчая мякоть и перемалывая косточки.
![](https://eda.ru/img/eda/620x-/editor.eda.ru/uploads/7/91/791070f202b64609b84b001cc93e1033.jpg)
6. Отверстие накрыли крышкой, поставили арбуз в холодильник, а через час приступили к разливу алкосмузи.
![](https://eda.ru/img/eda/620x-/editor.eda.ru/uploads/f/88/f888c04bf0664534b2f8d2e4d8a8435a.jpg)