Говядина в сухарях (Ромштекс)
порции: 4
4 порции
добавить в избранное
рецепт в избранном
228
7
0
Добавить
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
416
ккал
-
Белки
27,7
грамм
-
Жиры
26,6
грамм
-
Углеводы
17,6
грамм
Ингредиенты
порции
Мясо 500 г
Яйцо куриное 1 штука
Растительное масло 2 столовые ложки
Панировочные сухари ½ стакана
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
Распечатать
- 1. Мясо (тонкий или толстый край) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать порционными кусками и отбить тяпкой.
- 2. Отбитые куски мяса посыпать солью и перцем, смочить во взбитом яйце и обвалять в сухарях с обеих сторон. После этого мясо положить на сильно разогретую сковороду с маслом и жарить до полной готовности (10-12 минут).
- 3. На гарнир подать жареный картофель и вареные, заправленные маслом, зеленый горошек, кукурузу и морковь, нарезанную дольками. Полить ромштекс маслом.
Похожие рецепты
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.