Безалкогольный сидр

мл

стакан

столовая ложка

чайная ложка

Телеграм-бот для поиска рецептов

Рецепты от шефов в телеграме

Вода

Сахар

Кальвадос

Французская кухня

Шербет с кальвадосом

Выпечка и десерты

В небольшой кастрюле смешайте воду и сахар и, помешивая, доведите до кипения, пока сахар не растворится. Варите 5 минут. Перелейте в металлическую миску и поставьте на лед.

Добавьте сидр и кальвадос и, перемешивая, быстро охладите.

Перелейте в мороженицу или контейнер и заморозьте, перемешивая каждые полчаса, примерно 2 часа. Перед подачей перемешайте.

Сидр

Пиво

Бренди

Лимонный сок

Бальзам Ангостура

Лимон

штука

Яблоко

Американская кухня

Яблочный пунш по-ньюйоркски

Напитки

Соедините безалкогольный сидр, алкогольный сидр, имбирное пиво, яблочный бренди, лимонный сок и биттер «Ангостура» в кувшине.

Перемешайте и добавьте кружки лимона и апельсина.

Итальянская кухня

Гранита из сидра и Кальвадоса

В миске смешайте сидр, сахар, Кальвадос и лимонный сок. Перемешивайте до полного растворения сахара.

Вылейте смесь в мороженицу или контейнер и заморозьте, перемешивая каждые 30 минут.