Нож для равиоли
Популярные рецепты с этим инструментом
Равиоли с крабовым мясом и сливочным соусом
Ингредиенты
Пшеничная мука 400 г
Вода 1 столовая ложка
Куриное яйцо 3 штуки
Консервированные крабы 2 банки
Сливочное масло 70 г
Тимьян 1 стебель
Репчатый лук ½ головки
Портвейн 50 мл
Сыр маскарпоне 200 г
Оливковое масло 1 чайная ложка
Тертый сыр пармезан 50 г
Шафран ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Равиоли со свеклой
Ингредиенты
Свекла 80 г
Сыр рикотта 25 г
Сыр пармезан 25 г
Оливковое масло 2 мл
Мука из твердых сортов пшеницы 100 г
Яичный желток 50 г
Яичный белок 50 г
Соль щепотка
Сливочное масло по вкусу
Свежий тимьян 1 стебель
Свежая мята 1 стебель
Свежий шалфей 1 стебель
Листья эстрагона 1 стебель
Фузилли с рагу из лисичек и крапивы
Ингредиенты
Паста фузилли 500 г
Молодая крапива 1 пучок
Репчатый лук 1,5 головки
Стебель сельдерея 3 штуки
Белое сухое вино 50 мл
Трюфельное масло 1 столовая ложка
Оливковое масло 2 столовые ложки
Лисички 300 г
Тертый сыр пармезан 50 г
Летнее равиоли с травами и пармезаном
Ингредиенты
Кресс-салат 1 пучок
Оливковое масло 1 чайная ложка
Чеснок 1 зубчик
Томатный соус 30 г
Овощной бульон 50 мл
Розовые помидоры 30 г
Базилик 2 г
Тертый сыр пармезан 10 г
Равиоли с малосольным лососем и творожным сыром
Ингредиенты
Пшеничная мука 300 г
Куриное яйцо 2 штуки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль ½ чайной ложки
Вода 90 мл
Слабосоленый лосось 170 г
Творожный сыр 200 г
Зеленый лук 15 г
Петрушка 10 г
Чеснок 2 зубчика
Сливочное масло 130 г
Замороженный зеленый горошек 200 г
Пицца по‑студенчески с пельменями
Ингредиенты
Замороженные пельмени 20 штук
Тесто для пиццы 400 г
Томатный соус 5 столовых ложек
Сыр 250 г
Сметана 2 столовые ложки
Петрушка по вкусу
Укроп по вкусу