Яблочно-грушевое компоте с апельсинами и…
Ингредиенты
Яблоко 6 штук
Груши 2 штуки
Лимонный сок 15 мл
Апельсины 2 штуки
Палочки корицы 1 г
Сахар 1 столовая ложка
Пшеничная мука 130 г
Сливочное масло 125 г
Какао 15 г
Сахарная пудра 50 г
Яичный белок 1 штука
Соль щепотка
Цыпленок тапака (табака)
Правильно название этого блюда — цыпленок тапака (от названия сковороды "тапа", в которой его готовят), однако я решила оставить в…
Карамелизованные апельсины в шоколаде
Ингредиенты
Апельсины 1 кг
Коричневый сахар 400 г
Вода 100 мл
Шоколад 200 г