Anna Zadimidchenko
Добавил(а) комментарий к рецепту29 April 2016
На мой вкус получилось неплохо - диетический продукт. Добавила порезанные оливки, запекала в фольге, рыба получилась такая "вареная", но мне это подошло. что касается времени, то 20 ми минут - все было хорошо, не сухо, сока от помидоров достаточно
316
43
5290
Anna Zadimidchenko
Добавил(а) комментарий к рецепту23 April 2016
Получилось отлично! Не знаю, почему у кого-то не получается. маленькие подсказки: нужно добавить все-таки разрыхлитель или погашенную соду. Клюквы не класть слишком много, у меня в каждый кексик попало 5-6 ягодок,, этого достаточно. С сахаром все норм в рецепте. Творог брала 5% в обычных брикетиках, именно мягкий. При 190 гр у меня немного подгорели сверху, поэтому реально достаточно 180 гр, 40 мин.
7
3
345
Anna Zadimidchenko
Добавил(а) комментарий к рецепту18 April 2016
Да, рецепт, конечно, нуждается в коррективах) Делала так: натерла специями, чесноком ❗️в холодильник на час (чем дольше, тем лучше, можно на ночь), ❗️в фольгу, 30 мин при 200 гр, потом 50-60 мин при 180 гр, потом открываем фольгу сверху для того, чтоб у мяса появилась корочка, еще 10-15 мин при 200 гр. Получилось прекрасно! Толстый кусок был мягким, сочным и вполне просоленным внутри
39
8
830
Anna Zadimidchenko
Добавил(а) комментарий к рецепту14 April 2016
Получился мягкий, хороший кекс, которому все же не хватало вкуса (но это на любителя), я бы взяла больше апельсина, наверное.
275
18
3337
Anna Zadimidchenko
Добавил(а) комментарий к рецепту14 April 2016
Вместо бульона абсолютно спокойно можно лить воду, говядина за пару часов сама сделает ее бульоном. Либо воспользоваться кубиком (ничего зазорного в этом не вижу). Мясо тушится смело 2 часа. Плюс еще 30 мин с овощами. Если , конечно, у вас не молодой теленок прямо с фермы.и то...
195
16
3675
Anna Zadimidchenko
Добавил(а) комментарий к рецепту14 April 2016
Я хочу предупредить, что если на это количество кабачков класть 2 полноценные моркови - цвет получается оранжевым, а не зеленым. к тому же сладковато. в общем - половина средней морковки на 3-4 кабачка - будет абсолютно нормально. в остальном рецепт хороший.
98
7
1836
Anna Zadimidchenko
0подписчиков
0подписок
∞в рейтинге