ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Творожные кексы с клюквой

Творожные кексы с клюквой

АВТОР: Анастасия Старикова
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
73
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
206
9
3
37
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриное яйцо
2 штуки
Соль
щепотка
Сахар
100 г
Пшеничная мука
150 г
Мягкий обезжиренный творог
150 г
Замороженная клюква
150 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Яйца взбить с солью, добавить сахар и взбить в крепкую пену.
2Добавить творог, перемешать до однородной массы, всыпать муку и еще раз перемешать.
3Клюкву не размораживая отправить в тесто.
4Выложить тесто в формочки для кексов и выпекать 30 минут при температуре 190 градусов.
Совет к рецепту
Можно использовать сушеную или вяленую клюкву, а в сезон будет хороша и свежая.
Комментарии (4):
1
у меня кексы получились и есть это более чем возможно. Спасибо за рецепт - просто и быстро! Однако, сахара нужно добавлять больше, чем по рецепту, тогда будет вкуснее.
0
Кексы получились вкусные, только я с вишней делала😊 муж оценил😋
0
Получилось отлично! Не знаю, почему у кого-то не получается. маленькие подсказки: нужно добавить все-таки разрыхлитель или погашенную соду. Клюквы не класть слишком много, у меня в каждый кексик попало 5-6 ягодок,, этого достаточно. С сахаром все норм в рецепте. Творог брала 5% в обычных брикетиках, именно мягкий. При 190 гр у меня немного подгорели сверху, поэтому реально достаточно 180 гр, 40 мин.
спецпроекты
Похожие рецепты
Кекс «Пьяная вишня»
Автор: Алиса
6 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Лимонный фунтовый кекс
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Кексы с черникой
Автор: Валентина
8 порций
30 минут
1
2
0
Рождественский кекс
Автор: Еда
15 порций
2 часа 30 минут
4
2
0