Творожный кекс с изюмом
порция: 1ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
00
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
3434
108
122
484
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Творог
300 гПшеничная мука
300 гКуриное яйцо
3 штукиИзюм без косточек
150 гСливочное масло
100 гСахар
150 гСоль
1 чайная ложкаСода
1 чайная ложкаЛимон
1 штукаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить основные продукты.
2Отмерить нужное количество творога.
3И муки, в нее добавить соду.
4Яйца разбить в миску.
5Посолить.
6Добавить сахар.
7Взбить яйца с сахаром.
8Взбить до белой пены.
9В творог натереть цедру одного лимона.
10Творог с цедрой добавить в яичную пену и перемешать.
11Постепенно порциями вводить муку, перемешанную с содой.
12В тесто добавить мягкое масло.
13Замесить эластичное тесто.
14Добавить изюм.
15Перемешать тщательно.
16Выложить массу в форму для запекания.
17Поставить запекаться на 40 мин при температуре 180*.
18Готовность кекса можно проверить шпажкой.
19Готовый кекс нарезать и подать порционно.
Совет к рецепту
Это отличная выпечка на творожном тесте, куда можно добавлять не только изюм, но и любые сухофрукты и орехи, или просто нарезанные яблоки, груши или фрукты. Подать к столу можно с вареньем, мороженым или просто к чаю. Приятного аппетита)
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
