Марина Шаклеина

Все леди и джентльмены делают это

Социальные и фотографические портреты едоков шаурмы

Зачем делать шаурму ресторанной едой

Рассказывает Илья Базарский, сооснователь кафе «Бекицер»

Чем кашрут отличается от халяля?

И дозволена ли кошерная и халяльная еда православным?

Как работает доставка халяльной еды

Рассказывает помощник генерального директора проекта Halal Guide Айнур Хадеев

Что такое кошерное вино

Рассказывает независимый эксперт по соответствующим винам Гиллель Михно

Соусы и заправки Тимура Абузярова

О том, как сделать вкус ярче, — шеф Wine Religion, Beer Happens и Tartaria

Олландез и как его делать

О французской классике — Себастиан Келлерхофф, шеф отеля «Арарат Парк Хаятт»