Пальмовая ветвь-2025: прием заявок открыт

Совсем скоро, уже 1 декабря, в Москве состоится Форум лидеров фуд-индустрии «Пальмовая ветвь», на котором будут объявлены победители персональной профессиональной премии «Лучшие в индустрии» и номинанты топ-100 оригинальных ресторанных концепций, открытых в России в 2025 году.

Форум лидеров фуд-индустрии «Пальмовая ветвь» — ключевое профессиональное событие в ресторанном бизнесе, проводимое ежегодно с 2018 года для объединения усилий и обмена опытом профессионалами рынка. На форуме обсуждаются актуальные тенденции, новые концепции и лучшие практики. Проходящая в рамках конкурса национальная премия «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» — одна из самых престижных наград, поощряющая новые проекты, отличающиеся ярко задуманной и точно исполненной концепцией. Премией «Лучшие в индустрии» отмечаются лучшие из лучших в определенной сфере ресторанного бизнеса.
Хотите быть отмеченными, как лучшие в индустрии? Тогда присылайте заявку до 10 октября. Самые достойные будут выбраны в девяти номинациях: топ-менеджер, шеф-повар, кондитер, сомелье, бартендер, менеджер доставки-2025, а также лучший интерьер, гастроивент и пиар-кампания года.
Если же в этом году вы открыли ресторан с оригинальной концепцией и чувствуете в себе силы побороться за место в сотне лучших, донести свои намерения до организаторов премии «Пальмовая ветвь» нужно успеть до 15 ноября.