ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Картофельное пюре

Картофельное пюре

Алексей Зимин о роли пюре Жоэля Робюшона в истории мировой гастрономии

Жоэль Робюшон

Жоэль Робюшон

Лучший шеф-повар XX века — о картошке, икре и искусстве жить по-французски