Сладкие кукурузные палочки

кг

Мягкие ириски

Сливочное масло

Европейская кухня

Колбаска из кукурузных палочек с ирисками

Выпечка и десерты

Освободите ириски от оберток.

Каждую кукурузную палочку разрежьте на 2–3 части.

Поставьте на небольшой огонь миску и растопите в ней масло.

Добавьте ириски. Не обращайте внимание на то, что масло и конфеты плавают сами по себе: когда ириски расплавятся, масса станет однородной.

Периодически помешивайте карамель. Конфеты полностью должны растопиться.

Не выключая и не снимая миску с огня, порциями добавьте кукурузные палочки (предварительно порезать палочки на 2–3 части). Хорошо перемешайте.

Разделив десерт на две части, разложите в два целлофановых пакета.

Придайте десерту форму колбаски, помяв пакеты в ладонях.

Уберите в холодильник остывать на два–три часа.

Застывший десерт нарежьте на куски.

Мед

столовая ложка

Сахар

Вода

Татарская кухня

Чак-чак из кукурузных палочек

Пошаговые рецепты

Высыпать в тарелку пачку кукурузных палочек. Кукурузные палочки как основной ингредиент должны быть  качественными и крепкими, то есть держащими форму еще в пачке. Посуда должна быть удобной, с плоским дном, чтобы сироп не разливался и в то же время не разбрызгивался. Лучше использовать кукурузные палочки из одной пачки, то есть брать упаковку сразу весом 150 грамм.

Смешать в кастрюле или удобной миске мед, сахарный песок и воду. Поставить на медленный огонь и, слегка помешивая, разогреть всю массу и растворить сахар. Добавить сливочное масло. Дать ему растопиться. Размешать до однородной консистенции.

Полученным сиропом залить кукурузные палочки и убрать в холодильник на час. И... десерт готов.

Сгущенное молоко

банка

Маргарин

Пирог из кукурузных палочек

Растопить маргарин на медленном огне и добавить в него сгущенки. Все тщательно перемешать.

Убрав с огня, небольшими частями, добавлять в получившуюся массу кукурузные палочки.

Пропитав их выкладывать на тарелку в форме торта (горкой), либо в форме шариков.

Отправить в холодильник на несколько минут, чтобы все загустело.