Соус барбекю с медом

мл

по вкусу

стакан

столовая ложка

чайная ложка

Рецепты от шефов в телеграме

Растительное масло

Куриная грудка

штука

Куриные ножки

Соль

Югославская кухня

Медовая курица на гриле

Основные блюда

Хорошо разогрейте гриль или мангал. Выложите курицу на смазанную растительным маслом решетку и жарьте, переворачивая, примерно 30 минут до готовности (грудки жарятся чуть дольше).

За 10 минут до готовности смажьте мясо 1 стаканом соуса барбекю с медом. Обжарьте до румяной корочки, посолите и подавайте с оставшимся соусом.

Пиво

Томатный сок со специями

Свиные ребра

кг

Европейская кухня

Свиные ребра в пиве

В миске смешайте пиво, томатный сок, соус барбекю и перелейте все в пакет. Добавьте ребра, перемешайте и отправьте в холодильник на ночь.

Разогрейте гриль или мангал.

Выложите ребра на смазанную маслом решетку и жарьте примерно 15 минут до готовности.