Биточки мясные

6 порций 15 минут
Автор: Anton Krotov
порции: 6 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 102

Добавить

Ингредиенты

Говядина 400 г

Яйцо куриное 1 штука

Белый хлеб 100 г

Молоко 4 столовые ложки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Вода 5 столовых ложек

Молотый черный перец по вкусу

Растительное масло 3 столовые ложки

Молотый красный перец по вкусу

Укроп 1 столовая ложка

Петрушка 20 г

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Мясо, размоченные в молоке и отжатые 2 куска хлеба пропустить через мясорубку, добавить специи, мелконарубленную зелень, яйцо, перемешать, сформировать биточки, обвалять в муке.
  • 2. Уложить на дно стеклянного (желательно широкого) сотейника, залить водой, посолить, поперчить, готовить на средней мощности СВЧ-печи под крышкой 8 минут, без крышки — 4 минуты.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты из фасоли с грибным соусом

8 ингредиентов

Фасоль 2 стакана

Белый хлеб 50 г

Молоко ¼ стакана

Сушеные грибы 20 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука ½ столовой ложки

Панировочные сухари 2 столовые ложки

Растительное масло 3 столовые ложки

Котлеты из фасоли с грибным соусом
59
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Классические котлеты по‑киевски

9 ингредиентов

Сливочное масло 140 г

Курица 1,2 кг

Петрушка 20 г

Соль ½ чайной ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 100 мл

Пшеничная мука 60 г

Панировочные сухари 140 г

Растительное масло 300 мл

Классические котлеты по-киевски
1911
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для вареников и пельменей

1 час
6 ингредиентов

Пшеничная мука 3 стакана

Яйцо куриное 1 штука

Молоко ½ стакана

Вода ⅓ стакана

Соль 1 чайная ложка

Растительное масло 1 столовая ложка

Тесто для вареников и пельменей
651
Автор: Аня Легина
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для вареников на молоке

15 минут
6 ингредиентов

Пшеничная мука 2,5 стакана

Яйцо куриное 1 штука

Вода ⅓ стакана

Соль по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

Молоко ½ стакана

Тесто для вареников на молоке
78
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашние пельмени с говядиной

1 час
8 ингредиентов

Пшеничная мука 3 стакана

Яйцо куриное 1 штука

Вода 100 мл

Говядина 600 г

Репчатый лук 2 штуки

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Молоко 100 мл

Домашние пельмени с говядиной
22
Автор: Sveta Shevchenko
добавить в избранное рецепт в избранном

Вареники с картошкой

1 час
8 ингредиентов

Пшеничная мука 2 стакана

Молоко ½ стакана

Вода 0,3 стакана

Яйцо куриное 1 штука

Растительное масло 1 чайная ложка

Соль 1 чайная ложка

Картофель 1,5 кг

Молотый черный перец 1 чайная ложка

Вареники с картошкой
404
Показать еще