Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту23 March 2019
на что именно нужно обратить внимание в сиропе? Я делаю этот торт уже 5ый раз, и каждый раз получается по-разному ))
208
28
6083
Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту23 March 2019
а зачем охлаждать его? я думала, чем горячее, тем лучше? он же должен заварить белки?
208
28
6083
Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту23 March 2019
Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту29 December 2018
пикули - это обычные маринованные огурцы ) раньше так назывались )
5
0
75
Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту29 December 2018
О каком мартини идет речь в ингредиентах? Если это уже смешанный коктейль, то в чем суть рецепта? Если речь идет о вермуте итальянской марки Martini, то о каком именно? Если не ошибаюсь, их около 7 видов, так же этот бренд выпускает как минимум 2 вида шампанского. Так что же там за такой загадочный ингредиент? :))
5
1
123
Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту23 December 2018
что делать с кипящим маслом с сахаром?
2
0
38
Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту23 December 2018
самый непонятный рецепт из всех мною встречавшихся
2
0
38
Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту31 December 2017
не увеличилась масса взбитых белков после добавления сиропа с агаром. Почему?
208
28
6083
Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту4 September 2017
мука взялась комками, вообще не представляю как и зачем было обжаривать ее на масле. Золотистая корочка не появилась никогда, соус как манная каша, не запекся, и практически не изменился. Все делала строго по рецепту.
180
33
3669
Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту7 September 2015
Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту1 June 2015
Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к статье1 June 2015
Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к статье1 June 2015
Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту19 January 2015
тесто жутко прилипает к рукам, если делать в тех пропорциях, как написано. У кого-то была такая проблема?
2006
193
15940
Серафима Газина
3подписчиков
2подписок
∞в рейтинге