
Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту23 March 2019

на что именно нужно обратить внимание в сиропе? Я делаю этот торт уже 5ый раз, и каждый раз получается по-разному ))
208
28
6109

Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту23 March 2019

а зачем охлаждать его? я думала, чем горячее, тем лучше? он же должен заварить белки?
208
28
6109

Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту23 March 2019


Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту29 December 2018

пикули - это обычные маринованные огурцы ) раньше так назывались )
5
0
75

Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту29 December 2018

О каком мартини идет речь в ингредиентах? Если это уже смешанный коктейль, то в чем суть рецепта? Если речь идет о вермуте итальянской марки Martini, то о каком именно? Если не ошибаюсь, их около 7 видов, так же этот бренд выпускает как минимум 2 вида шампанского. Так что же там за такой загадочный ингредиент? :))
5
1
123

Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту23 December 2018

что делать с кипящим маслом с сахаром?
2
0
38

Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту23 December 2018

самый непонятный рецепт из всех мною встречавшихся
2
0
38

Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту31 December 2017

не увеличилась масса взбитых белков после добавления сиропа с агаром. Почему?
208
28
6109

Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту4 September 2017

мука взялась комками, вообще не представляю как и зачем было обжаривать ее на масле. Золотистая корочка не появилась никогда, соус как манная каша, не запекся, и практически не изменился. Все делала строго по рецепту.
180
33
3670

Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту7 September 2015


Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту1 June 2015


Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к статье1 June 2015

Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к статье1 June 2015

Серафима Газина
Добавил(а) комментарий к рецепту19 January 2015

тесто жутко прилипает к рукам, если делать в тех пропорциях, как написано. У кого-то была такая проблема?
2009
193
15955

Серафима Газина
3подписчиков
2подписок
∞в рейтинге