Быстрый сливовый пирог

Автор: Анастасия Третьякова
порции: 8 готовить: 45 минут

Добавить фото/видео

История к рецепту

«Этот пирог также прост, как и шарлотка, и незаменим в летний сезон. Подайте его теплым с шариком мороженого. »

Читать полностью

Ингредиенты

Сливочное масло 180 г

Сахар 120 г

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 250 г

Разрыхлитель 5 г

Сливы 10 штук

Корица щепотка

Ванильный сахар 10 г

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Растереть размягченное масло с сахаром.
  • 2. Добавить по одному 4 яйца, каждый раз тщательно вымешивая.
  • 3. Муку смешать с разрыхлителем и корицей.
  • 4. Добавить муку в масляно-яичную смесь.
  • 5. Выложить сливы (или абрикосы) срезами вверх, слегка притапливая их в тесто.
  • 6. Присыпать коричневым сахаром (по желанию).
  • 7. Выпекать 35–40 минут при 180 градусах.
  • 8. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.

Совет к рецепту

Замените сливы на абрикосы и добавьте в тесто немного молотого кардамона.

Похожие рецепты

7 ингредиентов
12 порций 20 минут

Ингредиенты

Сахар 150 г

Сливочное масло 200 г

Ванильный сахар 2 чайные ложки

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 350 г

Какао 3 столовые ложки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
401

6 ингредиентов
12 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар 1 стакан

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Яйцо куриное 4 штуки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сливочное масло 200 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
16

8 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Сливочное масло 180 г

Сахар 220 г

Ванильный сахар 30 г

Молоко 100 мл

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Пшеничная мука 170 г

Сливы 600 г

Яйцо куриное 2 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
664

6 ингредиентов
8 порций 2 часа

Ингредиенты

Пшеничная мука 300 г

Сливочное масло 200 г

Сахар 350 г

Ванильный сахар 2 чайные ложки

Яйцо куриное 6 штук

Разрыхлитель 2 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
324

6 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 500 г

Сливочное масло 250 г

Сахар 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Ванильный сахар 10 г

Разрыхлитель 10 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
878

6 ингредиентов
12 порций 35 минут

Ингредиенты

Сахар 200 г

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Сливочное масло 150 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Пшеничная мука 200 г

Яйцо куриное 3 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
35