Холодец
Ингредиенты
Свиная нога ½ кг
Говядина 1 кг
Бедро индейки ½ кг
Чеснок 3 зубчика
Лук репчатый 2 головки
Лавровый лист 5 штук
Черный перец горошком 10 штук
Соль по вкусу
Оливье по‑советски
Ингредиенты
Картофель 650 г
Морковь 450 г
Маринованные огурцы 200 г
Консервированный зеленый горошек 1 банка
Яйцо куриное 6 штук
Докторская колбаса 500 г
Сметана 100 г
Майонез 200 г
Соль по вкусу