
nataliart
Добавил(а) комментарий к видеоуроку17 February 2013
А разогрев сковороды должен быть сильным? Если плита электрическая, то жарить блины на максимуме?

nataliart
Добавил(а) комментарий к рецепту17 January 2013

Это удивительно! Даже нудная куриная грудь, отваренная таким способом, становится шедевром!!!
4
0
65

nataliart
Добавил(а) комментарий к рецепту25 November 2012

получилось слишком «ярко» по вкусу. Видимо я переоценила свое понимание «1/4 имбиря». Можно ли скорректировать в более понятных единицах? Просто имбирь по размеру очень разный, а мускатный орех бывает и в порошке. В связи с этим, если измерять и один, и другой ложками - сколько ложек натертого имбиря и порошка мускатного ореха?
9
2
292

nataliart
Добавил(а) комментарий к рецепту14 February 2010

не могу сказать, что «ах»... скорее всего, сам способ приготовления украсил кролика, как мог, но все-таки крол, сам по себе, не мой продукт..? Или полусладкое «Псоу» абхазских производителей было непраивльным выбором? Или прованских трав не хватило? Запах во вреям приготовления был все-таки неприятным...
52
7
1000

nataliart
Добавил(а) комментарий к рецепту26 January 2010

а я заменяла коньяком - волшебно. Как сказала недоумевая подруга - «но ведь так только в ресторанах готовят??»
828
51
9366

nataliart
Добавил(а) комментарий к рецепту26 January 2010

наверное, слишком ярким был имбирный вкус. И сельдерей как будто распустился. Хотя мое основное правило - четко следовать инструкции и соблюдать пропорции, рекомендованные в рецепте.
Получилось, что мороки было много, а результат - не восхитил.
28
8
1192

nataliart
Добавил(а) комментарий к рецепту26 January 2010

мне пришлось держать ногу чуть ли не 2 часа. Голодные гости настаивали и пришлось порезать на куски. Но оно того стоило! Ели даже те, кто баранину как класс не переносит. Удивительное сочетание. И необычно свежий взгляд на старые вещи:-) Отдельное спасибо за то, что подготовка минимальная. Пять баллов.
72
2
1551

nataliart
Добавил(а) комментарий к рецепту8 November 2009

Как аккуратно выразился мой партнер по дегустации этого блюда - свежО! вот теперь думаю, чего-то было добавлено больше, чем полагалось?
28
8
1192

nataliart
0подписчиков
1подписок
∞в рейтинге