Юлия Жохова

Копченая рыба

16
Юлия Жохова

Пожарские котлеты с фуа-гра, сметанным соусом и…

Автор: Юлия Жохова
12 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Молоко 200 мл

Куриное филе 400 г

Сливки 48%-ные 100 мл

Белый хлеб 100 г

Фуа-гра 40 г

Шпинат 300 г

Молодой картофель 300 г

Репчатый лук 50 г

Сливочное масло 60 г

Белое сухое вино 100 мл

Лимонный сок 1 чайная ложка

Сметана 35%-ная 250 г

перейти на страницу рецепта
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Юлия Жохова
Юлия Жохова

Стампот

Автор: Юлия Жохова
7 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Картофель 500 г

Эндивий 450 г

Копченые сосиски 350 г

Сливочное масло 10 г

Белое сухое вино 250 мл

Бекон 100 г

Молоко 20 мл

перейти на страницу рецепта
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов