ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Что происходит с тестом во время выпекания

Что происходит с тестом во время выпекания

Рассказывает пекарь Валентин Максимов

Вреден ли глютен вообще?

Вреден ли глютен вообще?

Отвечают аллерголог-иммунолог, гастроэнтеролог и физиолог

Враг №1

Враг №1

Елена Чекалова о том, зачем человечество объявило войну глютену