Из мяса, рыбы, курицы, моркови и картошки — самые популярные котлетные виды
Мастер-класс от шеф-повара ресторана русской кухни Романа Палкина
Пожарская, по-киевски, одесская, шведская и котлета для бургера
Рассказывает шеф ресторана «Шинок» Елена Никифорова