Цитрусовый тархун

Автор: Арарат Агабекян
порции: 4 готовить: 20 минут

Добавить

История к рецепту

«У многих на даче или приусадебном участке растёт особый вид полыни – эстрагон, который в народе называют более…»

Читать полностью

Ингредиенты

Свежий эстрагон 200 г

Вода 400 мл

Лимон 1 штука

Лайм 1 штука

Сахар 1 столовая ложка

Мед 2 чайные ложки

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Для приготовления этого напитка понадобится большой пучок тархуна, лимон, лайм и сахар.
  • 2. Тархун хорошо помыть и крупно порвать.
  • 3. Добавить полстакана кипяченой холодной воды, сок лимона и лайма и 1 столовую ложку сахара, и хорошо помять все мадлером, или измельчить зелень в блендере.
  • 4. Затем процедить сок и хорошо отжать зелень.
  • 5. Развести приготовленный сок холодной кипяченой водой до нужной консистенции (ориентировочно сок к воде 1/4) и, если нужно, добавить сахар по вкусу. Подавать напиток в стакане с кусочками льда, веточкой мяты и чайной ложкой меда.

Совет к рецепту

Кипяченую воду можно заменить газированной, если хочется, и по желанию добавить веточку мяты.

Похожие рецепты

4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Водка 1 л

Лимон 15 штук

Сахар 800 г

Вода 1,5 л

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
437

3 ингредиента
6 порций 15 минут + 12 часов

Ингредиенты

Вода 3,5 стакана

Сахар 1,5 стакана

Лимон 10 штук

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
209

3 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Лимон 3 штуки

Вода 2 л

Сахар 1 кг

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
141

6 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Вода 1,5 л

Лимон 2 штуки

Лайм 2 штуки

Апельсины 1 штука

Свежая мята ½ пучка

Сахар 5 столовых ложек

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1742

3 ингредиента
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Лимон 1 штука

Вода 2 л

Сахар 200 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
258

5 ингредиентов
5 порций 20 минут

Ингредиенты

Лимон 1,5 штуки

Вода 2 л

Свежая мята 1 пучок

Лайм ½ штуки

Сахар 250 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
4