ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Крачай

Крачай — родственник имбиря, его часто так и называют: китайский имбирь. Он не слишком жгуч, у него деликатный аромат и его не нужно, в отличие от имбиря и галангала, удалять в конце готовки — он достаточно мягок. Крачай — важный ингредиент тайских карри и супов том-ям; его продают в супермаркетах свежим в наборах овощей и пряностей для том-яма.2 рецептаПопулярные рецепты с Крачай
Зеленый карри
Автор: Алексей Зимин
8 порций
25 минут
536
18
1
Пад Ча Талэй
Автор: Михаил Романов
4 порции
30 минут
115
15
1