Зеленый карри

Зеленый карри

Автор: Алексей Зимин
порции: 8 готовить: 25 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Алексей Зимин

Автор: Алексей Зимин

2248 рецептов

Ингредиенты

Оливковое масло 50 мл

Курица 1 кг

Зеленая паста карри 70 г

Пальмовый сахар 250 г

Кокосовое молоко 3 банки

Рыбный соус 2 столовые ложки

Тайские баклажаны 5 штук

Крачай 4 штуки

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать

Похожие рецепты

Курица в зеленом карри

Автор: Ольга Худина
10 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Кокосовые сливки 250 мл

Зеленая паста карри 4 столовые ложки

Куриная грудка 4 штуки

Баклажаны ½ штуки

Кокосовое молоко 250 мл

Коричневый сахар 2 столовые ложки

Рыбный соус 2 столовые ложки

Листья лайма 4 штуки

Листья базилика 20 штук

Красный перец чили 2 штуки

перейти на страницу рецепта
139
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Массаман-карри

Автор: Алексей Зимин
16 ингредиентов
8 порций 3 часа

Ингредиенты

Анис (бадьян) 12 штук

Говяжья грудинка 2 кг

Лук репчатый 3 головки

Морковь 2 штуки

Розмарин 5 г

Сельдерей 4 стебля

Паста массаман-карри 140 г

Рыбный соус 50 мл

Кокосовое молоко 4 банки

Тайские баклажаны 5 штук

Пальмовый сахар 50 г

Сок тамаринда 80 мл

Корица 10 штук

Молотая корица 1 чайная ложка

Молотая гвоздика ¼ чайной ложки

Молотый душистый черный перец 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
264
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тайский зеленый карри с креветками

Автор: Елена Гнедовская
7 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Оливковое масло 30 мл

Зеленая паста карри 2 столовые ложки

Тигровые креветки 500 г

Зеленый перец горошком в рассоле 1 столовая ложка

Кокосовое молоко 250 мл

Листья базилика 1 столовая ложка

Кафрский лайм 4 штуки

перейти на страницу рецепта
38
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Острое куриное карри с базиликом

Автор: Daria Konovalova
9 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Подсолнечное масло 3 столовые ложки

Зеленая паста карри 3 столовые ложки

Кокосовое молоко 60 мл

Куриная грудка 450 г

Коричневый сахар 3 столовые ложки

Рыбный соус 3 столовые ложки

Перец чили 1 штука

Листья базилика 1 пучок

Жасминовый рис 1 стакан

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тыквенный карри с курицей

Автор: Татьяна Макарова
9 ингредиентов
4 порции 1 час 10 минут

Ингредиенты

Тыква сквош 400 г

Курица 400 г

Кокосовое молоко 400 мл

Чеснок 4 зубчика

Оливковое масло 1 столовая ложка

Карри 1 чайная ложка

Куркума ⅔ чайной ложки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
31
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Копченая курица на вертеле

Автор: Еда
3 ингредиента
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Курица 1,7 кг

Приправа для курицы 3 столовые ложки

Оливковое масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов