Найдено 111 рецептов
Масала-чай
Ингредиенты
Гвоздика 8 штук
Молотый кардамон 1 чайная ложка
Палочки корицы 1 штука
Молотый имбирь 1 чайная ложка
Молотый фенхель 1 чайная ложка
Черный листовой чай 6 чайных ложек
Молоко 1,25 л
Вода 1,5 л
Сахар 150 г
Ласси
Ингредиенты
Натуральный йогурт 500 г
Сахарная пудра 130 г
Шафран щепотка
Кардамон ¼ чайной ложки
Лед по вкусу
- спецпроекты
-
-
Огуречная райта
Ингредиенты
Йогурт 560 г
Огурцы 250 г
Кумин (зира) 2 чайные ложки
Черные семена горчицы 1 чайная ложка
Кинза 20 г
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Тикка-масала
Ингредиенты
Подсолнечное масло 3 столовые ложки
Тмин 1 чайная ложка
Лавровый лист 1 штука
Черные семена кардамона 2 штуки
Зеленые семена кардамона 3 штуки
Корица 1 штука
Гвоздика 3 штуки
Лук репчатый 4 головки
Помидоры 4 штуки
Молотый кориандр 2 чайные ложки
Мелко рубленный чеснок 4 зубчика
Молотый перец чили 1 столовая ложка
Куркума на кончике ножа
Куриное филе 1 штука
Зеленый перец 1 штука
Сливки 33%-ные ¼ стакана
Гарам-масала 1 чайная ложка
Лимонный сок 1 чайная ложка
Соус карри
Ингредиенты
Подсолнечное масло 5 столовых ложек
Семена горчицы 2 чайные ложки
Имбирь 30 г
Листья карри 1 пучок
Пажитник 1 чайная ложка
Лук репчатый 3 головки
Паприка по вкусу
Куркума 1 чайная ложка
Помидоры 6 штук
Вода 1 стакан
Соль 1 чайная ложка
Перец чили 3 штуки
Кокосовое молоко 1 банка
Индийские самосы с картофелем и зеленым горошком
Ингредиенты
Пшеничная мука 500 г
Картофель 150 г
Замороженный зеленый горошек 150 г
Топленое масло 4 столовые ложки
Кумин (зира) 1 чайная ложка
Имбирь 20 г
Зеленый перец чили по вкусу
Молотый перец чили 1 чайная ложка
Куркума ¼ чайной ложки
Молотый кориандр 1 чайная ложка
Зерна граната 1 чайная ложка
Кинза 15 г
Вода 50 мл
Растительное масло 1 л
Соль по вкусу
Тыквенный карри с нутом и цукини
Ингредиенты
Тыква 500 г
Красная чечевица 1 стакан
Нут 400 г
Цукини 2 штуки
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Карри 2 чайные ложки
Овощной бульон 1 л
Цветная капуста 500 г
Свежий кориандр по вкусу
Растительное масло 1 столовая ложка
Цветная капуста с картофелем в индийских специях
Ингредиенты
Картофель 550 г
Цветная капуста 800 г
Семена кумина (зира) ½ чайной ложки
Соль ¾ чайной ложки
Растительное масло 5 столовых ложек
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Перец халапеньо 2 чайные ложки
Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка
Тертый имбирь 2 чайные ложки
Молотый кориандр ½ чайной ложки
Куркума ¼ чайной ложки
Кайенский перец ¼ чайной ложки
Вода ½ стакана
Лимон 1 штука
Рис с шафраном
Ингредиенты
Шафран щепотка
Рис басмати 1,5 стакана
Кунжутное масло 3 столовые ложки
Лавровый лист 4 штуки
Палочки корицы 2 штуки
Кардамон 7 штук
Гвоздика 7 штук
Соль ½ чайной ложки
Вода 1 столовая ложка
Кинза 1 пучок
Восточный салат табуле
Ингредиенты
Кускус 1 стакан
Помидоры 500 г
Огурцы 300 г
Зеленый лук 3 стебля
Свежая мята 1 пучок
Лимон 1 штука
Оливковое масло 5 столовых ложек
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Петрушка 2 пучка
Чай латте со специями
Ингредиенты
Молоко 2 стакана
Молотая корица ½ чайной ложки
Молотый мускатный орех ½ чайной ложки
Черный чай 1 чайная ложка
Ванилин щепотка
Мед ½ чайной ложки
Сладкий плов по‑индийски
Ингредиенты
Рис 2 стакана
Курага 55 г
Чернослив 55 г
Соль по вкусу
Растительное масло 80 мл
Сахар по вкусу
Кардамон по вкусу
Гвоздика по вкусу
Корица по вкусу
Шафран по вкусу
Вегетарианский плов с нутом
Ингредиенты
Рис 1 стакан
Морковь ½ штуки
Лук репчатый ½ головки
Нут ½ стакана
Кумин (зира) 1 чайная ложка
Растительное масло 100 мл
Барбарис 1 столовая ложка
Чеснок 3 зубчика
Морская соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Вода 2 стакана
Печенье «Нан хати»
Ингредиенты
Сливочное масло 160 г
Растительное масло 4 столовые ложки
Манная крупа 4 столовые ложки
Ваниль по вкусу
Пшеничная мука по вкусу
Сахарная пудра 80 г
Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название