Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Масала-чай

Масала-чай

АВТОР: Еда
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
155
Масала-чай! Пряный, очень пряный индийский чай с молоком.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
150
4
5
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Гвоздика
8 штук
Молотый кардамон
1 чайная ложка
Палочки корицы
1 штука
Молотый имбирь
1 чайная ложка
Молотый фенхель
1 чайная ложка
Черный листовой чай
6 чайных ложек
Молоко
1,3 л
Вода
1,5 л
Сахар
150 г
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Изображение материала
1Палочку корицы разрубить или наломать на крупные куски. Гвоздику грубо порубить.
Изображение материала
2Воду вскипятить в большом сотейнике, добавить специи и кипятить 2 минуты на среднем огне.
Изображение материала
3Добавить чайные листья и варить еще минуту, затем убавить огонь до минимального и варить еще 5 минут.
Изображение материала
4Влить молоко, довести до кипения, увеличив огонь, снова убавить до минимума и варить 2 минуты.
Изображение материала
5Снять сотейник с огня, добавить сахар и перемешать. Процедить чай через мелкое сито в чашку и подавать.
популярные запросы:
Комментарии (8):
0
кардамон, бадьян, черный или душистый перец также можно добавлять, все на ваш вкус и усмотрение
0
Да можно без аптек, купила за 40 рублей в отделе со специями. Про кардамон не знала, попробую)
0
продается смесь специй «МАСАЛА ТИ» (MASALA TEA)… можно поискать в магазине с индийскими специями (кавказские «варианты» не берите).
Читайте также:
Похожие рецепты
Ягодный морс с имбирем и вишней
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
25 минут
1
1
0
Имбирный мохито
Автор: Еда
6 порций
30 минут
18
2
0
Безалкогольный клубничный мохито
Автор: Еда
6 порций
30 минут
21
1
0
Классический безалкогольный мохито
Автор: Еда
6 порций
15 минут
18
1
0
Жаропонижающий травяной отвар
Автор: Лоскутова Марианна
8 порций
30 минут
1
1
0
Противопростудный отвар с малиной
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
25 минут
2
1
0
Травяной витаминный отвар
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
20 минут
1
1
0
Кофе с кардамоном и мускатным орехом
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
7 минут
1
1
0
Ягодный детокс-смузи
Автор: Еда
4 порции
5 минут
5
3
0
Коктейль «Капри»
Автор: Еда
1 порция
5 минут
1
1
0
Коктейль «Велюр»
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Имбирный отвар с клевером и шалфеем
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0