
Масала-чай
порций: 10ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
205

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта
Масала-чай — классический пряный, очень пряный индийский чай с молоком. В состав традиционного масала-чая идут палочки корицы, кардамон, молотый имбирь и семена фенхеля. А еще, когда соберетесь приготовить масала-чай, добавьте бадьян, перец или купите готовую смесь для чая масала. Не пугайтесь количества специй —оно того стоит.
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
150
4
5
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Гвоздика
8 штукМолотый кардамон
1 чайная ложкаПалочки корицы
1 штукаМолотый имбирь
1 чайная ложкаМолотые семена фенхеля
1 чайная ложкаЧерный листовой чай
6 чайных ложекМолоко
1¼ лВода
1½ лСахар
150 гИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать

1Палочку корицы разрубить или наломать на крупные куски.

2Гвоздику грубо порубить.

3Воду вскипятить в большом сотейнике.

4 Добавить специи и кипятить 2 минуты на среднем огне.

5Добавить чайные листья и варить еще минуту.

6Затем убавить огонь до минимального и варить еще 5 минут.

7Влить молоко, довести до кипения.

8Увеличив огонь, снова убавить до минимума и варить 2 минуты.

9Снять сотейник с огня, добавить сахар и перемешать.

10Процедить чай через мелкое сито в чашку.

11Подать.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (8):
0
продается смесь специй «МАСАЛА ТИ» (MASALA TEA)... можно поискать в магазине с индийскими специями (кавказские «варианты» не берите).
0
Да можно без аптек, купила за 40 рублей в отделе со специями. Про кардамон не знала, попробую)
0
кардамон, бадьян, черный или душистый перец также можно добавлять, все на ваш вкус и усмотрение
Читайте также:
Похожие рецепты