Голец — рыба семейства лососевых с очень нежным мясом красивого алого или оранжевого цвета. Голец очень часто продается копченым, но свежую рыбу можно жарить, запекать, варить в супах и превращать в начинки для пирогов.2 рецептаПопулярные рецепты с Голец