Грушевый татен
Ингредиенты
Жидкий мед 200 г
Куриное яйцо 4 штуки
Пшеничная мука 200 г
Топленое масло 150 г
Разрыхлитель 20 г
Груши 4 штуки
Капкейки с лимонным курдом и меренгой
Ингредиенты
Лимонный сок 60 мл
Сахар 220 г
Куриное яйцо 7 штук
Сливочное масло 170 г
Пшеничная мука 200 г
Соль щепотка
Ваниль щепотка
Сода на кончике ножа
Сахарная пудра 150 г