Ксения Лесная

5 поварских приемов, о которых не знали наши бабушки

Рассказываем на примере поварского онлайн-курса Виталия Тихонова из Школы «

Как готовить подберезовики

Как их варить, жарить, солить, мариновать и заготавливать на зиму

Как готовить булгур, гречневую, овсяную, рисовую, пшенную кашу

И если да, то сколько воды можно — мнение диетолога

А именно: как варить, жарить, сушить, мариновать и солить

6 проверенных рецептов: в медовой заправке, в масле и даже в самогоне

Суп, гратен, цветная капуста в сухарях на сковороде и сырая в виде карпаччо

Рассказ диетолога, наука выбора и хранения, рецепты

...