ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

7 самых атмосферных веранд

Где провести лето
7 самых атмосферных веранд фото
Фотограф
  • предоставлено ресторанами

Московское лето переменчивое. То льет дождь, то палит солнце, то просто стоит безликая среднестатистическая погода. От всего вышеперечисленного спасают веранды: они уютно скрывают от дождя, они дают тень в зной и они также создают ощущение праздника и красивой жизни — даже на пустом месте.

Мы собрали вместе семь московских веранд, которые помогают отвлечься от будничного режима. Тут и торжественная крыша ЦУМа, и тихий парк Горького, и тайные дворы на Тверской и в Мансуровском переулке. Будет замечательно, если вы составите себе прогулочный маршрут на выходные, в который войдет сразу несколько мест из списка. Места эти разные: одни хороши для семейных выходных, другие — чтобы уютно посидеть с друзьями, третьи — для дружеской вечеринки с танцами, четвертые — для детского обеда, и все они идеально подходят и для романтических свиданий, и для одиночного выходного с бокалом вина.

«Стрелка»

Одна из важнейший московских террас, появившаяся, когда «террасный жанр» был еще не так здорово развит. И несмотря на годы и статичность оформления, площадка бара «Стрелка» остается одной из самых эффектных — с духоподъемным видом на город, с бликами на закатной реке и небом со всех сторон. Добавьте к этому сезонный хит — лимонные спагетти с анчоусами и каперсами и красивую коктейльную карту.

Берсеневская наб., 14, стр. 5

«Дом 12»

Богемный закрытый двор с одной из лучших в городе бараньих шаверм отца-основателя «Еды» Алексея Зимина (как мы ее готовили, можно посмотреть тут) с хрустальной люстрой в поднебесье, со старинными тенистыми деревьями и большими запасами вина. Если идет дождь и нужна крыша — на первом и втором этажах есть крытые веранды.

Мансуровский пер., 12

Buro TSUM

Даже если вы не голодны, не любите светскую жизнь и предпочитаете есть дома, зайти сюда стоит все равно — ради этого вида на город. Это не смотровая площадка, с которой можно обозреть половину столицы, — это крыша, с которой интересно рассматривать детали: вот стоят уличные музыканты, вот у кого-то на окне шикарный букет с пионами, а вот какую тень отбрасывает соседний доходный дом начала XX века. И все же очень советуем обратить внимание на местное зеленое меню, лишенное глютена и лактозы, — идеальная еда для летних завтраков, обедов и ужинов. Кстати, предыдущая версия этого меню есть на нашем сайте, вот тут.

Петровка, 2, ЦУМ, 5 этаж

Noor

Один из самых секретных московских дворов самого разудалого бара. Вечеринки тут устраивают каких не бывало — благо закрытость двора исключает попадание чужих и нежелательное смешение ликующих масс, а его камерность и узость делает всех остальных родными людьми. По выходным в этом же дворе кормят основательными завтраками, а если надо, то и крепкими щами по рецепту Давида Эммерле. Но и во время вечеринок, и над тарелкой яичницы надо помнить: местный гранатовый тини, придуманный барменом Маратом Саддаровым, — величайший напиток.

Тверская, 23/12

Blanc

Шумный двор в китайгородских переулках с шуршанием шелковых юбок, винными бликами, фонариками на фоне ночного московского неба. Вечерами тут проходят веселые вечеринки, днем участники тех же вечеринок приходят в себя, томно возлежа в мягких креслах и поедая боул с зеленой гречкой и овощами. Дресс-код никто не вводил, но наряжаться советуем.

Хохловский пер., 7–9, стр. 5

Yauza Place

Бывшие каретные сараи, которые когда-то принадлежали генерал-майору Николаю Хитрово, оказались идеальным пространством для ресторана. Зимой тут сидят у панорамных окон с горячим алкоголем, а летом пляшут во дворе, который на время тепла превращается в одну из самых эффектных закрытых террас города. Коктейльная карта — под стать вечеринкам, первым делом советуем сосредоточиться на ней.

Подколокольный пер., 16, стр. 3.

«Гараж»

Минимализм в интерьере, минимализм в еде (даже в десертах Елены Набиуллиной), здравый экологичный подход zero waste и увлечение локальными продуктами. Все это вы найдете в тихой части парка, под деревьями, отчего тут же создастся впечатление, что Москва далеко, и вы где-то южнее, и начались каникулы.

Крымский Вал, 9, стр. 32

23.06.2023
Комментарии
Похожие идеи
спецпроекты