Мирко Дзаго
Шеф-повар ресторанов «Аист» и Onest — о съемках в кино, Аркадии Новикове и русских вкусах, которые никогда не поймут итальянцы
«Неправильный бизнесмен» Аркадия Новикова
Отрывок из первой книги одного из главных российских рестораторов
Шеф-повар ресторанов «Аист» и Onest — о съемках в кино, Аркадии Новикове и русских вкусах, которые никогда не поймут итальянцы
Отрывок из первой книги одного из главных российских рестораторов