ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мирко Дзаго

Мирко Дзаго

Шеф-повар ресторанов «Аист» и Onest — о съемках в кино, Аркадии Новикове и русских вкусах, которые никогда не поймут итальянцы

«Неправильный бизнесмен» Аркадия Новикова

«Неправильный бизнесмен» Аркадия Новикова

Отрывок из первой книги одного из главных российских рестораторов

Скатерть-самобранка

Скатерть-самобранка

Роман Лошманов о «Чайхоне №1» как осуществлении русской национальной мечты

Аркадий Новиков

Аркадий Новиков

Один из главных рестораторов страны — о случайностях, тщеславии и новых проектах

Котлета денег

Котлета денег

Кто и зачем делает новые московские бургерные