Как выбирать, резать, хранить и что с ним готовить — самые популярные вопросы о тропическом фрукте
В чем смысл многоликой фруктовой приправы, как ее готовить и с чем употреблять
Рассказывает Дмитрий Сон, шеф-повар московского ресторана K-grill