ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Коктейль Atole

Коктейль Atole

АВТОР: Еда
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
Рецепт из бара Paloma cantinа.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
355
7
14
29
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Кукурузная мука
25 г
Какао
30 г
Сливочное масло
30 г
Молотая корица
0,4 г
Имбирь
0,4 г
Анис (бадьян)
2 штуки
Гвоздика
3 штуки
Душистый перец горошком
4 штуки
Горький шоколад
30 г
Сахар
60 г
Ром
200 мл
Молоко
750 мл
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1В сотейнике растопить сливочное масло и добавить анис, гвоздику, душистый перец и кукурузную муку.
2На медленном огне непрерывно перемешивать до появления румяного оттенка и приятного аромата выпечки.
3Влить молоко и продолжать перемешивать до загустения.
4Добавить какао, корицу, сушеный имбирь, сахар и шоколад. Продолжать непрерывно перемешивать, чтобы мука и специи не пригорели.
5После выключить, накрыть крышкой и оставить на 10–15 минут отдохнуть.
6После отфильтровать через сито и добавить пряный ром.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
0
Количество молока не указано.
0
Мы предположили, что молока нужно 150 мл на порцию.
Читайте также:
Похожие рецепты
Волшебное зелье
Автор: Еда
1 порция
10 минут
3
1
0
Пряный глинтвейн с имбирем и медом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
30 минут
6
1
0
Зимний морс из множества ягод
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
3
2
0
Морс с вишней
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
2
1
0
Наливка «Брусника с розмарином»
Автор: Ника Ганич
12 порций
15 минут
4
2
0
«Сбитень моей мамы»
Автор: Еда
1 порция
15 минут
4
1
0
Клубника с шалфеем
Автор: Еда
1 порция
10 минут
9
2
0
Волшебный ягодный чай
Автор: Еда
1 порция
10 минут
13
2
0
Можжевеловый пунш с мандарином
Автор: Еда
1 порция
10 минут
9
2
0
Коктейль Licorne lavande
Автор: Еда
1 порция
10 минут
11
2
0
Коктейль Purity
Автор: Еда
1 порция
10 минут
3
1
0
Коктейль Matcha Jungle
Автор: Еда
1 порция
10 минут
3
1
0