Пряный лимонад

Автор: Евгения Агаркова
порции: 4 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Евгения Агаркова

Автор: Евгения Агаркова

4 рецепта

История к рецепту

«Когда я покупаю на тайском рынке корень галангала, имбиря, листья лайма и стебли лимонного сорго (лемонграсс), продавец…»

Читать полностью

Ингредиенты

Лайм 5 штук

Галангал 1 штука

Листья лайма 5 штук

Лимонная трава 3 стебля

Тростниковый сахар 5 столовых ложек

Вода 1 л

Свежий имбирь 1 столовая ложка

Лед по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Корень галангала вымыть и нарезать тонкими слайсами.
  • 2. Кусочек свежего имбиря почистить и нарезать тонкими слайсами.
  • 3. Стебли лемонграсса порезать на несколько частей, чтобы удобно помещались в кастрюльку.
  • 4. Лайм порезать на четвертинки и выдавать пальцами сок в кастрюльку, тужа же бросить оставшиеся части.
  • 5. Смешать в кастрюльке все ингредиенты, кроме льда. Довести до кипения. Выключить и поставить остывать.
  • 6. Добавить лед.

Похожие рецепты

Имбирный лимонад

Автор: Алексей Зимин
4 ингредиента
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Тростниковый сахар 50 г

Лимон 4 штуки

Имбирь 50 г

Вода 2 л

перейти на страницу рецепта
3673
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Бразильский лимонад

Автор: Ольга Худина
4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Лайм 3 штуки

Сахар 0,3 стакана

Сгущенное молоко 3 столовые ложки

Вода 5 стаканов

перейти на страницу рецепта
735
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пряный облепиховый чай

Автор: Аля Самохина
8 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Облепиха 200 г

Апельсины ½ штуки

Лайм ½ штуки

Тростниковый сахар 3 столовые ложки

Корица 1 штука

Свежая мята по вкусу

Гвоздика по вкусу

Вода 1 л

перейти на страницу рецепта
85
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Коктейль «Кайпиринья» (Caipirinha)

Автор: Еда
3 ингредиента
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Кашаса 60 мл

Тростниковый сахар 2 чайные ложки

Лайм ½ штуки

перейти на страницу рецепта
30
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тай-масала

Автор: Вся_аюрведа
11 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Вода 3 стакана

Молоко 1 стакан

Черные семена кардамона 3 штуки

Мускатный орех 1 штука

Гвоздика 5 штук

Кокосовое сухое молоко 2 столовые ложки

Тростниковый сахар 2 столовые ложки

Галангал 1 штука

Палочки корицы 2 штуки

Фенхель 1 чайная ложка

Лимонная трава 5 г

перейти на страницу рецепта
38
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Имбирный чай с лимоном

Автор: Антонина Сапрыкина
3 ингредиента
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Лимон ¼ штуки

Свежий имбирь ½ штуки

Вода 400 мл

перейти на страницу рецепта
39
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов