Розмариновый лимонад

Автор: Иван Соколов
порции: 4 готовить: 30 минут время подготовки:

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Иван Соколов

Автор: Иван Соколов

302 рецепта

Ингредиенты

Свежий розмарин 6 стеблей

Лимон 1 штука

Коричневый сахар 150 г

Лайм 2 штуки

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Натрите цедру одного лимона и выжмите сок, сок отложите.
  • 2. 150 грамм коричневого сахара залейте 150 мл воды.
  • 3. Поместите в небольшой сотейник добавьте 4 веточки розмарина и цедру и доведите до кипения, пока сахар не раствориться полностью.
  • 4. Варите на медленном огне около 10 минут, после чего добавьте сок лимона, накройте крышкой и оставьте настаиваться. Желательно на ночь, но возможно на 3–4 часа.
  • 5. Доведите объем сиропа до 1–1,5 литров водой (по вкусу).
  • 6. Нарежьте 1 лайм на четвертинки из второго лайма выжмите сок и добавьте в лимонад. Стакан свежего сока или лимон для готовки можно выжать, не прибегая к громоздким приспособлениям. С этим справляются ручные прессы для цитрусовых. По результатам тестов, проведенных на редакционной кухне журнала «Афиша–Еда», лучшим из них оказалась эмалированная соковыжималка Amco — такая же слегка старомодная на вид и эффективная на деле, как большой чугунный пресс.

Похожие рецепты

Мохито с коричневым сахаром

Автор: Keglya :)
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Коричневый сахар 3 чайные ложки

Лайм 1 штука

Свежая мята 1 пучок

Ром 50 мл

Содовая вода 200 мл

перейти на страницу рецепта
54
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашний цитрусовый лимонад

Автор: Anita Grinblat
6 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Вода 1,5 л

Лимон 2 штуки

Лайм 2 штуки

Апельсины 1 штука

Свежая мята ½ пучка

Сахар 5 столовых ложек

перейти на страницу рецепта
1836
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Цитрусовый смузи

Автор: Анна Ющенко
6 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Апельсины 2 штуки

Мандарины 2 штуки

Бананы 4 штуки

Лимон 1 штука

Лайм 1 штука

Молоко ¼ стакана

перейти на страницу рецепта
24
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лимонад из алычи с тимьяном и шалфеем

Автор: Иван Соколов
5 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Коричневый сахар 100 г

Зеленая алыча 300 г

Свежий тимьян 4 стебля

Листья шалфея 3 штуки

Лайм 1 штука

перейти на страницу рецепта
12
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лимонно-лаймовый лимонад

Автор: ШЕФМАРКЕТ
4 ингредиента
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Лайм 2 штуки

Лимон 1 штука

Сахарный сироп 140 мл

Газированная вода 1 л

перейти на страницу рецепта
60
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашний лимонад с лаймом

Автор: Sergei Pokanevich
5 ингредиентов
5 порций 20 минут

Ингредиенты

Лимон 1,5 штуки

Вода 2 л

Свежая мята 1 пучок

Лайм ½ штуки

Сахар 250 г

перейти на страницу рецепта
7
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов