4Добавить остывшее молоко с маслом к яйцам, взбить.
5Постепенно перемешивая всыпать в жидкую смесь манку, тщательно перемешать и оставить на 20 минут чтобы манка набухла.
6Муку смешать с разрыхлителем и просеять, добавить в тесто и перемешать до однородности.
7Форму для кекса смазать маслом, посыпать мукой и выложить в неё тесто на 2/3 высоты формы. У меня получилось на 2 небольшие прямоугольные формы для кексов.
8Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 45 минут
Никто пока не добавил сюда фотографии.
