Манный кекс с какао-маслом

Автор: MariyA
порции: 6 готовить: 1 час 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Молоко 1 стакан

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар 1 стакан

Манная крупа 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 80 г

Масло какао 20 г

Соль щепотка

Ваниль по вкусу

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Мелко нарезать на кусочки сливочное и какао масло.
  • 2. В молоко добавить все масло и подогреть чтобы масло растворилось, дать остыть.
  • 3. Яйца сильно взбить с сахаром.
  • 4. Добавить остывшее молоко с маслом к яйцам, взбить.
  • 5. Постепенно перемешивая всыпать в жидкую смесь манку, тщательно перемешать и оставить на 20 минут чтобы манка набухла.
  • 6. Муку смешать с разрыхлителем и просеять, добавить в тесто и перемешать до однородности.
  • 7. Форму для кекса смазать маслом, посыпать мукой и выложить в неё тесто на 2/3 высоты формы. У меня получилось на 2 небольшие прямоугольные формы для кексов.
  • 8. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 45 минут

Совет к рецепту

При желании можно добавить изюм и / или орехи (0,5 стакана)

Похожие рецепты

6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Сливочное масло 250 г

Яйцо куриное 8 штук

Молоко 1 стакан

Сахар 250 г

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
663

6 ингредиентов
10 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сливочное масло 150 г

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 4 штуки

Молоко 0,2 стакана

Ванилин ¼ г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
100

6 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Сливочное масло 150 г

Молоко 1 стакан

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 1 штука

Ванилин 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
277

5 ингредиентов
3 порции 20 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Сахар 3 столовые ложки

Молоко 1 стакан

Сливочное масло 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
2248

7 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Сливочное масло 180 г

Яйцо куриное 2 штуки

Мак 150 г

Молоко 150 мл

Сахар 4 чайные ложки

Манная крупа 2 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
25

8 ингредиентов
8 порций 40 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 50 г

Сливочное масло 60 г

Манная крупа 100 г

Пшеничная мука 50 г

Молоко 100 мл

Мука с разрыхлителем ½ чайной ложки

Джем 100 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
17