Низкокалорийные кексы

Автор: Jony
порции: 9 готовить: 40 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Jony

Автор: Jony

1 рецепт

История к рецепту

«Эти кексики специально для худеющих, потому что в них нет сахара и муки. Но не смотря на это, они очень вкусные…»

Читать полностью

Ингредиенты

Кефир 1 стакан

Овсяные хлопья 2 стакана

Орехи 60 г

Изюм 110 г

Яйцо куриное 2 штуки

Соль щепотка

Сода ½ чайной ложки

Корица щепотка

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Целые хлопья (1 стакан) залить кефиром и оставить на 10 минут. Оставшийся стакан хлопьев измельчить.
  • 2. Взбить яйца вместе с солью, содой и пряностями, добавить к хлопьям. Хорошо перемешать.
  • 3. Помешивая, добавить измельченные хлопья, изюм и орехи.
  • 4. Выложить в смазанные маслом формочки для кексов. Они могут быть железные, силиконовые или бумажные.
  • 5. Выпекать в духовке при 180 градусах 20 минут. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Похожие рецепты

Кекс с изюмом

Автор: Лизонька
7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Сахар 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Кефир 200 мл

Изюм 125 г

Пшеничная мука 450 г

Сода ½ чайной ложки

Сахарная пудра по вкусу

перейти на страницу рецепта
914
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Грильяж с овсяными хлопьями

Автор: Маша Пташка
4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Орехи 230 г

Овсяные хлопья ½ стакана

Мед 330 г

Изюм 95 г

перейти на страницу рецепта
182
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Манник с изюмом и орехами

Автор: Masha Patty
8 ингредиентов
6 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

Манная крупа 2 стакана

Кефир 2 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Сливочное масло 100 г

Сахар 1 стакан

Орехи 100 г

Изюм 100 г

Соль щепотка

перейти на страницу рецепта
123
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кекс на кефире с изюмом и орехами

Автор: Любовь Иванова
11 ингредиентов
8 порций 1 час 10 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 450 г

Сахар 300 г

Сливочное масло 150 г

Кефир 500 мл

Яйцо куриное 4 штуки

Орехи 50 г

Изюм 50 г

Лимонный сок ½ столовой ложки

Сода ½ чайной ложки

Соль щепотка

Сахарная пудра по вкусу

перейти на страницу рецепта
322
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Манно-овсянные блины

Автор: Маша Гресь
8 ингредиентов
7 порций 35 минут

Ингредиенты

Манная крупа 1 стакан

Овсяные хлопья 1 стакан

Кефир 500 мл

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 2 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

Растительное масло 3 столовые ложки

Сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
372
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Морковный пирог на кефире

Автор: Ирина Палкина
9 ингредиентов
4 порции 1 час 20 минут

Ингредиенты

Кефир 150 мл

Морковь 200 г

Яйцо куриное 1 штука

Творог 100 г

Овсяная мука 2 стакана

Изюм 40 г

Орехи 50 г

Сода 1 чайная ложка

Корица 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
12
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов