Ликер «Крем де какао»

мл

по вкусу

Кулинарные лайфхаки и советы

Подборки домашних блюд на Дзене

Черная водка

Белый крем де какао 

Ванильное мороженое 

Мускатный орех

Авторская кухня

Коктейль «Черный рыцарь»

Напитки

Смешайте черную водку и белый крем-какао. 

Возьмите стакан хайболл и положите в него шарик ванильного мороженого.

Медленно вылейте смесь черной водки и кофейного ликера в стакан с мороженым.

Пить сразу, заедая мускатным орехом.

Гренадин

Ликер «Калуа»

Ликер «Блу Курасао»

Мятный ликер

Персиковый шнапс

Водка

Ликер «Шартрез»

Европейская кухня

Коктейль «Радуга»

Разбейте визуально вашу стопку на 8 равных частей.

В начале налейте в стопку гренадин, затем при помощи лезвия ножа аккуратно налейте темный ликер Bols Creme de Cacao Brown.

Далее таким же способом добавьте черный по цвету кофейный ликер «Калуа».

После, такими же аккуратными слоями, добавьте «Блю Курасао» и зеленый ликер «Пеперминт».

Далее налейте персиковый шнапс, который создаст полоску молочного оттенка.

Потом следует добавить желтый ликер «Шартрез», и самый последний слой коктейля – это прозрачная водка абсолют, которая и завершит нашу радужную композицию.

Эспрессо

Ванильная водка

Обжареные зерна кофе

Французская кухня

Кофейный мартини

Подготовить все ингредиенты. 

В графине смешать кофе, водку и ликер. 

В бокалы для мартини положить по нескольку зерен кофе.

Разлить кофейное мартини. 

Кокосовый ликер

Шоколадный крем для торта  Dr.Oetker

Лед

штука

Клубника

Орехи

Ванильный крем для торта Dr.Oetker

Коктейль Шоколадный Мартини

Смешать все ингредиенты в шейкере со льдом (подойдёт любой большой бокал, если нет шейкера, потом процедить через крупное сито).

Бокал мартини полить внутри ганашем черный шоколад – прямо из шприца выдавить волны на стенки. Налить коктейль в бокал. Окунуть одну целую клубнику в ганаш с молочным шоколадом, а после окунуть в дроблёный орех.

Насадить клубнику на шпажку по центру и положить шпажку на края бокала, тем самым украсив коктейль.

Ликер «Анизет»

Сок лайма

Коктейльная вишня 

Фраппе бланко

Компоненты смешать и налить в стакан, наполненный измельченным льдом. 

Украсить вишенкой на палочке.

Красная коктейльная вишня

кг

Шоколадный ликер

стакан

Шоколадно-вишневый мартини

Слейте сироп из вишен. Перелейте 0,75 стакана сиропа в большой графин.

Добавьте водку и шоколадный ликер и хорошо перемешайте.

Добавьте вишни, чтобы они были полностью покрыты жидкостью. Оставьте при комнатной температуре на 2–12 часов (если у вас больше времени, отправьте напиток в холодильник).

Перед подачей влейте мартини в шейкер со льдом, встряхните и разлейте по бокалам для мартини.

Клубничная водка

Сахарный сироп

Клубничный мартини с клубникой в шоколаде

В шейкере смешайте водку, ликер, сахарный сироп и лед. Хорошо встряхните и процедите в бокал для мартини.

В бокал положите 1 клубнику в шоколаде и подавайте.

Коньяк

Сливки

Молотый мускатный орех

Коктейль «Александра»

Ингредиенты смешать в шейкере вместе с колотым льдом, процеживают в стакан. 

Сверху можете посыпать коктейль тертым мускатным орехом или обмакнуть края бокала в молотый мускатный орех. Для этого налейте теплую воду в неглубокую тарелку, в другую тарелку насыпьте мускатный орех. Переверните бокал и поставьте его в тарелку с водой на секунду, чтобы края бокала намокли, затем также опустите края бокала в мускатный орех.