ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Алкоголь
Изображение материала

Абсент

Абсент — это крепкий алкогольный напиток, содержащий обычно 70% спирта. Главный его компонент — экстракт горькой полыни20 рецептов
Изображение материала

Ангостура

Ангостуру прописывали страдающим от морской болезни, и вместе с больными напиток пересек океан, попал в Европу и Северную Америку, где его постепенно прибрали к рукам бармены48 рецептов
Изображение материала

Арманьяк

Крепкий спиртной напиток на основе виноградного спирта, его изготавливают в провинции Гасконь, на юго-западе Франции. Арманьяк считается старшим братом коньяка10 рецептов
Изображение материала

Бальзам

Бальзам — это спиртовой настой пряных трав и кореньев, крепость которого достигает 40–45%. Практически все бальзамы имеют сугубо лекарственную репутацию2 рецепта
Изображение материала

Бренди

Бренди и все его разновидности — это самый простой способ усилить вкус, добавив минимальное количество дополнительной жидкости229 рецептов
Изображение материала

Бурбон

Лучший виски из кукурузы переселенцы из Шотландии и Ирландии 200 лет назад научились делать в графстве Бурбон штата Кентукки50 рецептов
Изображение материала

Вермут

Вермут — алкогольный напиток на основе белого вина с добавлением спиртовой настойки трав и специй, в частности — полыни. Она и придает вермуту горькую ноту36 рецептов
Изображение материала

Вино

Выбрать бутылку вина тем проще, чем больше знаешь о свойствах винограда, среди которых есть несколько самых распространенных36 рецептов
Изображение материала

Виски

Виски — крепкий алкогольный напиток из различных видов зерна: ячменя, ржи, пшеницы или кукурузы. Содержание спирта в виски достигает 40–50%, а некоторые сорта имеют крепость 60%53 рецепта
Изображение материала

Граппа

Граппа — итальянский виноградный дистиллят крепостью 40–50%. Ее готовят из виноградных отжимок — мезги — путем перегонки12 рецептов
Изображение материала

Имбирное зеленое вино

Имбирное вино — Green Ginger Wine — производит с 1740 года английская компания The Finsbury Distilling Company, при этом по-настоящему популярно оно стало спустя столетие2 рецепта
Изображение материала

Кава

Кава (cava) — игристое испанское вино из Каталонии, его производят из винограда сортов «макабео», «шарел-ло» и «парельяда», а иногда добавляют и «шардоне»1 рецепт
Изображение материала

Кагор

Приличный кагор уже много лет делают на заводе «Массандра». Как минимум для кулинарных целей годится. И стоит недорого — около 350 рублей4 рецепта
Изображение материала

Кальвадос

Хороший кальвадос делает нормандская винокурня Château du Breuil. Как и у всех прочих кальвадосов, у этой винокурни бутылки исключительного уродства40 рецептов