Вермут
Вермут — алкогольный напиток на основе белого вина с добавлением спиртовой настойки трав и специй, в частности — полыни. Она и придает вермуту горькую ноту. Два самых популярных в мире вермута — Chinzano и Martini — производят в Италии, французский вермут Noilly Prat бывает только сухим и у нас в магазинах встречается нечасто. Янтарного цвета rosso (красный) вермут слаще и крепче белого, хороший производит пьемонтская компания Gancia.36 рецептов
Автор: elpukhova
4 порции
15 минут
924
54
4
Автор: elpukhova
8 порций
2 часа 30 минут
153
9
0
Автор: Ольга Худина
8 порций
20 минут
315
8
1
Автор: Alexander Kuznetsov
2 порции
10 минут
74
6
0
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
282
6
0
Автор: Ольга Худина
4 порции
1 час 30 минут
116
5
3
Автор: Наталья Макушкина
10 порций
5 часов
253
4
0
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
58
4
1
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
53
3
0
Автор: Софья Тараторина
4 порции
40 минут
48
2
0
