Сергей Бойко

Утиная грудка с пюре из…

8
Сергей Бойко

Утиная грудка с пюре из сельдерея и ягодами

Автор: Сергей Бойко
16 ингредиентов
1 порция 50 минут

Ингредиенты

Утиная грудка 200 г

Корень сельдерея 300 г

Молоко 500 мл

Сливки 30%-ные 500 мл

Сливочное масло 40 г

Соль 4 г

Молотый черный перец 1 г

Трюфельное масло 4 мл

Ежевика 10 г

Малина 10 г

Голубика 10 г

Клюква 50 г

Инжир 30 г

Свежая мята 2 г

Лист свеклы 2 г

Сахар 10 г

перейти на страницу рецепта
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Сергей Бойко
Сергей Бойко

Сырная тарелка с медовыми черри

Автор: Сергей Бойко
13 ингредиентов
3 порции 10 минут

Ингредиенты

Сыр камамбер 30 г

Сыр дор-блю 30 г

Сыр бри 30 г

Сыр чеддер 30 г

Помидоры черри 50 г

Мед 30 г

Палочки корицы 1 штука

Мята 2 г

Клубника 5 г

Грецкие орехи 5 г

Кумкват 10 г

Смородина 10 г

Коньяк 10 мл

перейти на страницу рецепта
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Сергей Бойко