Квашенная красная капуста по…
Капусту делала. Вершина вкуса! Приведу цитату самой Тинатин, взятую, как и рецепт, из книги "Грузия со вкусом": "КАПУСТА КРАСНАЯ…
Солянка по‑абхазски
Ингредиенты
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок
Говядина 600 г
Томатная паста 4 столовые ложки
Молотый кориандр 1 чайная ложка
Хмели-сунели 1 чайная ложка
Молотый красный перец щепотка
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 1 пучок
Растительное масло 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Репчатый лук 5 головок