Фасолевый салат с горчицей
Ингредиенты
Зеленый горошек 1 кг
Хлопья миндаля 200 г
Морская соль по вкусу
Чеснок 2 штуки
Белый винный уксус 2 столовые ложки
Мед 2 чайные ложки
Дижонская горчица 2 чайные ложки
Оливковое масло 150 мл
Французский луковый суп
Ингредиенты
Пшеничная мука 50 г
Сливочное масло 3 столовые ложки
Сыр грюйер 100 г
Репчатый лук 1 кг
Французский багет 1 штука
Куриный бульон 2 л
Белое сухое вино 50 мл
Сахар 1 столовая ложка
Чеснок 2 штуки
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сушеный перец чили щепотка
Свежий тимьян 3 штуки
Куриные бедрышки с грибами
Ингредиенты
Куриные бедра 2 штуки
Шампиньоны 700 г
Кабачки 300 г
Помидоры 1 штука
Сыр 100 г
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Котлеты из куриного филе
Ингредиенты
Куриное яйцо 1 штука
Куриное филе 2 штуки
Растительное масло по вкусу
Пшеничная мука 100 г
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу