Веганский яблочный пирог
Ингредиенты
Яблоко 2 штуки
Растительное молоко 75 мл
Яблочное пюре 75 г
Кокосовое масло 50 мл
Рисовая мука 75 г
Пшено 55 г
Корица по вкусу
Кардамон по вкусу
Цедра мандарина по вкусу
Сироп из топинамбура 50 мл
Соль щепотка
Яблочный уксус 5 мл
Разрыхлитель 5 г
Кокосовый сахар по вкусу
Яблочный пирог со скрэмблом из пекана
Ингредиенты
Яблоко 2 штуки
Овсяная мука 100 г
Кукурузная мука 200 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Сода ½ чайной ложки
Кокосовый сахар 100 г
Соль щепотка
Кефир 350 мл
Оливковое масло 150 мл
Куриное яйцо 2 штуки
Миндальная мука 100 г
Пекан 50 г
Молотая корица по вкусу
Лимон ½ штуки
Шоколадные венские вафли
Ингредиенты
Гречневая мука 150 г
Какао 40 г
Соль по вкусу
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Сода 1 чайная ложка
Растительное молоко 250 мл
Яблочный уксус 1 столовая ложка
Куриное яйцо 2 штуки
Яблочное пюре 200 г
Оливковое масло 50 мл
Кокосовый сахар 50 г